ถ้าพูดถึงมะเขือเทศเชื่อว่าทุกคนรู้จักกันดี เป็นผักผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีคนนิยมนำมากินกันมาก สามารถทำได้หลายอย่าง มะเขือเทศเป็นผักที่หาซื้อกินง่ายมีขายทั่วไปตามท้องตลาดราคาไม่แพงมาก บางคนสามารถปลูกไว้กินเองได้ สามารถเก็บไว้ทำอาหารได้หลายวัน เป็นผักที่สามารถกินได้ทุกวัยเด็กเล็กจนกระทั่งผู้ใหญ่ก็กินได้
มะเขือเทศมีประโยชน์มากมาย มีสารอาหารมากมาย ซึ่งถือว่าถ้าใครที่ชอบรับประทานมะเขือนั้นมีแต่ผลดีต่อสุขภาพ ตามความเชื่อว่ากินมะเขือเทศแบบสดสดจะได้คุณค่ามาก เรามารู้ว่ามะเขือเทศมีประโยชน์ต่อร่างกายเราอะไรบ้าง
1.มะเขือเทศช่วยให้ผิวพรรณดี ทำให้ผิวเรามีความนุ่มชุมชื้น ในมะเขือเทศมีวิตามินซีสูงช่วยให้ผิวไม่แห้งเหี่ยวผิวพรรณผ่องใส และมะเขือยังช่วยในเรื่องการรักษาสิวได้ด้วย โดยการนำมะเขือเทศมาหั่นเป็นชิ้นบางๆแล้วแปะบนหน้าเราทิ้งไว้เป็นประจำก็สามารถช่วยให้หน้าเราดูผ่องใสได้
2.มะเขือเทศช่วยดับร้อน ช่วยแก้อาหารกระหายน้ำได้ และถ้ามีอาการเบื่ออาหารลองหยิบมะเขือเทศมากินเล่นดูสามารถช่วยให้เจริญอาหารได้ มะเขือเทศยังช่วยในเรื่องการถอนพิษเพราะมะเขือเทศเป็นผลไม้ให้ความเย็น
3.มะเขือเทศขึ้นชื่อในเรื่องการบำรุงสายตา โดยเฉพาะคนแก่สายตาเริ่มไม่ดีแนะนำให้กินมะเขือเทศเป็นประจำสามารถช่วยได้ในระดับหนึ่ง
4.น้ำมะเขือเทศสามารถช่วยรักษาโรคมะเร็งได้ด้วย
5.ช่วยในเรื่องการขับปัสสาวะ และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้นกว่าเดิม
6.นำมะเขือเทศไปทำเป็นซอส ซึ่งสามารถนำมากินช่วยลดอาการปวดหลังปวดตัวได้
7.มะเขือเทศสามารถช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารได้ด้วย
8.มะเขือเทศช่วยลดความดันโลหิต เหมาะกับคนที่มีความดันโลหิตสูงควรกินมะเขือเทศสามารถช่วยได้
ประโยชน์ของมะเขือเทศมีมากมายเลยทีเดียว สำหรับคนที่ไม่ชอบกินมะเขือเทศลองหันมากินดูรับรองว่าจะได้รับประโยชน์ไม่น้อยเลย ซึ่งมะเขือเทศนั้นสามารถนำมาประกอบทำเป็นอาหารได้หลายอย่างเช่นกัน ถือว่าเป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายไม่น้อย แต่ก็ควรกินเท่าที่เหมาะสมเพราะถ้ากินมากเกินไปก็อาจมีผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน
แต่มะเขือเทศถ้าได้กินทุกวันรับรองส่งผลดีต่อสุขภาพแน่นอน สามารถช่วยในเรื่องการรักษาโรคต่างๆมากมาย ปัจจุบันมะเขือก็มีหลากหลายพันธุ์ให้เลือกซื้อกิน แต่มะเขือเทศที่คนนิยมกินกันส่วนใหญ่จะเป็น มะเขือเทศสีดาและมะเขือเทศราชินี สามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด
สนับสนุนโดย บาคาร่า บิกินี่